zu viel Salz
das Sturmfrei heute hab ich mal genutzt, um einen Tag Salz-Detox ( ) einzulegen.
das einzige bisschen Salz, was ich heute zu mir genommen hab, war das, was im Gebäck enthalten war (4 kl. Schreiben Toast, 1 Scheibe selbstgebackenes Brot, 1 VK-Zimtschnecke) und in den Block Tofu.
bin mal gespannt, was meine Augenlider und die Waage morgen sagen.
gibt's eigentlich noch andere Sachen, die zu nächtlichen Wassereinlagerungen führen können?
das einzige bisschen Salz, was ich heute zu mir genommen hab, war das, was im Gebäck enthalten war (4 kl. Schreiben Toast, 1 Scheibe selbstgebackenes Brot, 1 VK-Zimtschnecke) und in den Block Tofu.
bin mal gespannt, was meine Augenlider und die Waage morgen sagen.
gibt's eigentlich noch andere Sachen, die zu nächtlichen Wassereinlagerungen führen können?
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@illith
Hast du das schon mal ausprobiert?
die ganz feinen Salzstaubkristalle werden auf der Zunge wie normalgrosse Salzkörner wahrgenommen.
Hast du das schon mal ausprobiert?
Damit sollte es möglich sein den Salzverbrauch enorm runterzuschrauben, ohne auf den Salzgeschmack zu verzichten, dennvegabunt hat geschrieben: ↑8. Sep 2019 10:08.....
5gr Salz pro Tag und Person ist schon eine ganze Menge, wenn ich das so auf dem stark gehäuften Teelöffel sehe, da komme ich sehr gut mit aus. Zudem habe ich mir angewöhnt, die Speisen nur minimal zu salzen (oder für Deftiges zB Soyasauce, Miso und Kräutersalze verwenden), dafür gebe ich gerne eine hauchdünne Prise direkt auf das Essen und für gröberes Salz nehme ich eine einstellbare Salzmühle, da kommt praktisch nur Salzstaub raus, der bereits in kleinsten Mengen exorbitant salzig schmeckt.
...
die ganz feinen Salzstaubkristalle werden auf der Zunge wie normalgrosse Salzkörner wahrgenommen.
also meine Augenlider sahen nicht oder höchstens minimal geschwollen und die Zahl auf der Waage war (leider) plausibel.
ich will versuchen, die (graduelle) Salz'entwöhnung' weiter zu forcieren.
seit ich da ein Problembewusstsein für entwickelt hab und versucht hab, ein bisschen zu reduzieren, sind nur häufiger Convenience-Geschichten schon zu salzig.
dass BF jetzt wieder da ist, macht es etwas trickier, wegen gemeinsamen Mahlzeiten und so.
ich will versuchen, die (graduelle) Salz'entwöhnung' weiter zu forcieren.
seit ich da ein Problembewusstsein für entwickelt hab und versucht hab, ein bisschen zu reduzieren, sind nur häufiger Convenience-Geschichten schon zu salzig.
dass BF jetzt wieder da ist, macht es etwas trickier, wegen gemeinsamen Mahlzeiten und so.
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echt, das wusste ich nicht.
der salzt für meinen Geschmack normalerweise immer zu wenig (und macht zu scharf). aber die Gerichte, die er kocht, schmecken mir halt nur salzig (während ich an meinem Salz-Detox-Tag einfach nur süße oder neutrale Sachen gegessen hab) und wir essen auch viel Convenience-Vleischzeug, das ja bereits gesalzen ist.
na mal gucken, wie ich's anstelle.
der salzt für meinen Geschmack normalerweise immer zu wenig (und macht zu scharf). aber die Gerichte, die er kocht, schmecken mir halt nur salzig (während ich an meinem Salz-Detox-Tag einfach nur süße oder neutrale Sachen gegessen hab) und wir essen auch viel Convenience-Vleischzeug, das ja bereits gesalzen ist.
na mal gucken, wie ich's anstelle.
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