huhu,
ich war ja voll auf dem Roh-Test-Tripp, also rein gedanklich, für Sommer geplant. Aber wisst ihr was? Was es mir bestimmt sehr, sehr schwer machen wird? Da gibt es keinen Tee….
K E I N E N Teeeeeee…..
Also ob ich DAS schaffe?
Ein Morgen ohne Tee? Auwei…
Aber ich bleibe dran, vielleicht schaffe ich das ja doch…
Lieben Gruß,
iMäus
Roh-Vegan und 80-10-10
Heute ist mein Dörrautomat gekommen. Das Ding ist riiiiesig 
Ich weiss genau,dass mich beim nur Bananen essen das kochen,bzw zuebereiten zu sehr fehlen würde.
Kochen ist irgendwie meine Meditation. Also knie ich mich jetz mal in die Rohkostrezepterei. So als Alternative.
Die meisten rezepte laufen wohl unter "Gourmet Rohkost" und zeichnen sich durch einen überkrassen Nuss und somit Fett/Eiweissgehalt aus. Was ja nicht gerade 811 ist und mir auch etwas krass.
mal gucken,was man da ncoh so mauscheln kann...
Ich weiss genau,dass mich beim nur Bananen essen das kochen,bzw zuebereiten zu sehr fehlen würde.
Kochen ist irgendwie meine Meditation. Also knie ich mich jetz mal in die Rohkostrezepterei. So als Alternative.
Die meisten rezepte laufen wohl unter "Gourmet Rohkost" und zeichnen sich durch einen überkrassen Nuss und somit Fett/Eiweissgehalt aus. Was ja nicht gerade 811 ist und mir auch etwas krass.
mal gucken,was man da ncoh so mauscheln kann...
Wer garniert ist zu doof zum anrichten.
-
Nullpositiv
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LaeuftNullpositiv hat geschrieben:Fruit leather müsste doch gut dazu passen.
Bzw trocknet.
Banane/Mandarine/Zimt und Banane/Erdbeer/Beerenmix/Vanille, drei Bleche
Ausserdem Zucchini/Floh/Moehren/Knobi Wraps drei Bleche
und Riesenchampignons und Zucchini, ein Blech und ausserdem noch ein Blech Bananen und Aepfel.
Malmgucken, wie es wird
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Aus was besteht den eine kleine Rohkostmahlzeit bei dir zum Beispiel?somebody hat geschrieben: Gleiche Erfahrung hier.
Spätestens ca 1 1/2 Stunden nach einer kleinen Rohkostmahlzeit wieder hungrig.
Ich wollte spätestens Ende Mai bevor wir starten vorschlagen, dass wir hier im Forum schreiben, was wir den Tag über essen (ggfs. in einem separaten Thread namens "RawTill4", "Carbs are friends" o. ä.). So können wir uns an dem, was die anderen essen, orientieren und uns gegenseitig Tipps geben etc. Wenn das denn von Interesse ist?
Ich bin jetzt auch in einigen Facebook-Gruppen zu dem Thema und da wird das auch so gehandhabt.
Und alles ist jetzt. Es ist alles alles jetzt.
Gute Idee! 
Kleine Rohkostmahlzeit für mich = ca 150 bis 200 kcal Salat/Gemüse oder Nüsse oder Obst.
Vorab zum besseren Verständnis, mein Tagesrhythmus weicht vom typischen deutschen Tagesrhythmus ab. Gehe momentan meist gegen 06/07 Uhr morgens schlafen, stehe gegen 12/14 Uhr auf, lege etwaige Termine auf den Nachmittag, bin meist Spätnachmittag bis gegen 03 Nacht im Büro, laufe/jogge anschließend.
Täglicher Energiebedarf ca 2.500 bis 3.000 kcal, BMI 23, strebe wg geplantem Abbau restlicher 2 - 3 Kilo Bauchfett weiterhin 200 bis 500 kcal Energiedefizit an.
80-10-10 halte ich wegen der erforderlichen riesigen Obstmenge praktisch für nicht darstellbar und wegen der aus dieser Obstmenge resultierenden hohen Zuckermenge für mindestens problematisch. Möchte täglich 250 Gramm Kohlenhydrate + mindestens 60 Gramm Eiweiß + 50 Gramm Fette gemäß DGE-Empfehlung zu mir nehmen, angestrebter durchschnittlicher Zuckeranteil kleiner 60 Gramm, angestrebt insgesamt ca 1 bis 1 1/2 KG Gemüse + Salat + Obst roh.
Urspünglicher Essplan für gestern, Dienstag, war, da während Feiertagen erheblich zu viele kcal, nach Brunch um 14 Uhr aus ca 200 Gramm, in der Nacht in Trinkwasser eingeweichten Haferflocken + Orangensaft + Nachtisch 2 mittelgroße Bananen, den weiteren Tagesverlauf gegen 18 Uhr mit einer nach dem Brunch vorbereiteten Rohkostplatte (ca 400 Gramm Chinakohl, Eisbergsalat, Chicoree, Paprika, Tomaten, Möhren) und nach Bedarf mit 6 Braeburn-Äpfeln zu je ca 150 Gramm abzudecken. Nach der Rohkostplatte bekam ich leider schnell erneut Hunger, so dass ich nach 19 Uhr eine weitere Mahlzeit aus ca 200 Gramm Roggenvollkornbrot mit Sojola, Tomaten, Zwiebel verdrückte.
Für heute, Mittwoch, plane ich für ca 14 Uhr eine relativ normale Hauptmahlzeit aus selbst zubereitetem Chili sin Carne (koche Doppelportion, Hälfte wird eingefroren) mit Parboiled Reis und für ca 18/20 Uhr eine Mahlzeit aus ca 250 Gramm Roggenvollkornbrot mit Sojola und Hummus, für später bereite ich mir 2 dünne Scheiben Roggenvollkornbrot mit Sojola und Schnittlauch vor. Über den Tag verteilt 4 Braeburn-Äpfel + 1 Papaya, eventuell noch maximal 50 Gramm Walnusskerne + 20/30 Gramm Bitterschokolade.
Kleine Rohkostmahlzeit für mich = ca 150 bis 200 kcal Salat/Gemüse oder Nüsse oder Obst.
Vorab zum besseren Verständnis, mein Tagesrhythmus weicht vom typischen deutschen Tagesrhythmus ab. Gehe momentan meist gegen 06/07 Uhr morgens schlafen, stehe gegen 12/14 Uhr auf, lege etwaige Termine auf den Nachmittag, bin meist Spätnachmittag bis gegen 03 Nacht im Büro, laufe/jogge anschließend.
Täglicher Energiebedarf ca 2.500 bis 3.000 kcal, BMI 23, strebe wg geplantem Abbau restlicher 2 - 3 Kilo Bauchfett weiterhin 200 bis 500 kcal Energiedefizit an.
80-10-10 halte ich wegen der erforderlichen riesigen Obstmenge praktisch für nicht darstellbar und wegen der aus dieser Obstmenge resultierenden hohen Zuckermenge für mindestens problematisch. Möchte täglich 250 Gramm Kohlenhydrate + mindestens 60 Gramm Eiweiß + 50 Gramm Fette gemäß DGE-Empfehlung zu mir nehmen, angestrebter durchschnittlicher Zuckeranteil kleiner 60 Gramm, angestrebt insgesamt ca 1 bis 1 1/2 KG Gemüse + Salat + Obst roh.
Urspünglicher Essplan für gestern, Dienstag, war, da während Feiertagen erheblich zu viele kcal, nach Brunch um 14 Uhr aus ca 200 Gramm, in der Nacht in Trinkwasser eingeweichten Haferflocken + Orangensaft + Nachtisch 2 mittelgroße Bananen, den weiteren Tagesverlauf gegen 18 Uhr mit einer nach dem Brunch vorbereiteten Rohkostplatte (ca 400 Gramm Chinakohl, Eisbergsalat, Chicoree, Paprika, Tomaten, Möhren) und nach Bedarf mit 6 Braeburn-Äpfeln zu je ca 150 Gramm abzudecken. Nach der Rohkostplatte bekam ich leider schnell erneut Hunger, so dass ich nach 19 Uhr eine weitere Mahlzeit aus ca 200 Gramm Roggenvollkornbrot mit Sojola, Tomaten, Zwiebel verdrückte.
Für heute, Mittwoch, plane ich für ca 14 Uhr eine relativ normale Hauptmahlzeit aus selbst zubereitetem Chili sin Carne (koche Doppelportion, Hälfte wird eingefroren) mit Parboiled Reis und für ca 18/20 Uhr eine Mahlzeit aus ca 250 Gramm Roggenvollkornbrot mit Sojola und Hummus, für später bereite ich mir 2 dünne Scheiben Roggenvollkornbrot mit Sojola und Schnittlauch vor. Über den Tag verteilt 4 Braeburn-Äpfel + 1 Papaya, eventuell noch maximal 50 Gramm Walnusskerne + 20/30 Gramm Bitterschokolade.
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