Vegan-Forum

Mich hat dafür die erste Rechnung überzeugt

naja, 0,3&ige milch hat 36kcal pro 100ml, pflanzendrinks eher Richtung 40 oder 45kcal, selbst die ungesüßten. insofern würde man beim veganisieren eher noch mehr Kalorien zuführen als durch milch.
Rechnung hatte ich gar nicht überprüft. 1/2l am tag wären 15l im Monat, mit 40kcal gerechnet wären das allerdings bloß 6000kcal pro Monat. somebody hat wohl mit 3,5%iger gerechnet (60kcal), dann wär man in der tat bei 9000kcal pro Monat.
aber wie gesagt: Milchmädchenrechnung.

Die ungesättigten Fettsäuren der tierischen Milch sollten bedacht werden. Zufuhr an gesättigten Fettsäuren über den Bedarf hinaus führt meines Wissens zur Gewichtszunahme. Das, was der Körper an ungesättigten Fettsäuren braucht, sollte er relativ problemlos mit der typischen veganen Nahrung bekommen.

soweit ich weiß ist es für die Bereitstellung von Energie egal ob gesättigt oder ungesättigt. ungesättigte haben auch nicht weniger Kalorien.

Vampy hat geschrieben:naja, 0,3&ige milch

darf man das überhaupt noch als milch zählen?
mein (ungesüßte) sojamilch hat übrigens 31kcal auf 100.

somebody, hattest du das nicht schonmal irgendwie behauptet oder wardas jemand anderes, mit dem gesättigte fettsäuren => gewichtszunahme?

afaik ist zb kokosfett, das zu großen teilen gesättigt ist, durch seinen sehr hohen teil an mittelkettigen fettsäuren, fast genauso so schnell als energie verfügbar wie glucose und hat zudem nen erhöhten thermischen effekt, was beides eher gegen eine besondere begünstigung der körperfetteinlagerung sprechen würde.

oh, welche ist das denn? bei der biobio wurde der Nährwert leider von 29kcal auf 40 raufgesetzt.

klar, nennt sich dann Magermilch und darf dann max. 0,5% fett enthalten: http://de.wikipedia.org/wiki/Milch#Milchsorten
milch wird immer entfettet, Rohmilch hat ja noch mehr fett als die max. 3,5% die man im Supermarkt kriegt. und bei der Magermilch wird halt noch mehr fett rausgeschleudert.

http://vegancheck.blogspot.de/2013/09/d ... laden.html

Die ungesüßte von Alpro hat auch nur 32kcal, die Light sogar nur 26kcal. Ich finde beide sehr lecker.

danke @ill, muss ich wohl mal wieder in den bioladen.

@schwarz der light hat 29kcal und find die 1,89€ ganz schön teuer dafür, dass es noch nicht mal bio ist. http://www.alpro.com/downloads/brochure ... chuere.pdf
finds irgendwie bescheuert, dass der grad mal 2kcal weniger hat als die normale und sich dann light nennt. rein formal isses natürlich korrekt. die sollten lieber mal nen magerjoghurt machen...

Oh, Du hast natürlich recht, wer rechnen kann, ist klar im Vorteil. Da wo ich guckte, war die kcal für 200ml , also pro Glas, angegeben
Wenn Preisüberlegungen eine Rolle spielen, dann sollte man tatsächlich eher nicht Alpro kaufen, oder gar Provamel, die Halsabschneider!