Sind rohe Linsen (rot) giftig?

[schwarz]

Nicht Linsengrün, es geht um das Suppengrün, was häufig bei den Linsen dabei ist. Daran stört so lange nichts, bis man die Linsen für irgendwas Süßes verwenden will Und in dem Fall kann man es dann wie gesagt einfach rauspulen.

[illith]

sind die linsen dann aber nicht recht salzig vollgesogen?

[schwarz]

Ich finde die eigentlich recht geschmacklos

[Vampy]

salz ist da schon drin, von daher schmecken sie ein bisschen salzig. aber wenn man das wasser abgießt und nochmal nachspült schmecken sie relativ neutral. ich hab da aber auch noch nie was anderes mit gemacht als Gemüseeintopf, von daher k.a. ob man damit Süßspeisen machen kann

[somebody]

Fand vorhin im Herkules-(Edeka-)Markt lediglich diese möglicherweise (vor)gekochten Linsen:

Delta - Linsen mit Suppengrün

http://www.codecheck.info/essen/gemuese ... ngruen.pro

Auf Basis der Kommentare bei codecheck.info scheint das Produkt jedoch nicht unbedingt eine Delikatesse darzustellen.

Teste gelegentlich den Inhalt der zum Preis von 69 Cent erworbene Konserve.

Mal schauen, was ich Dienstag im tegut-Markt an (vor)gekochten Linsen finde.

[illith]

die sind in der dose. glaubst du, die tun rohe bohnen in eine dose? welche sinn hätte denn das?

[somebody]

Linsen aus der Dose stellen für mich Neuland dar. Verwendete bisher immer getrocknete Linsen.

[schwarz]

somebody, alles, was sich in einer Konservendose befindet, ist zubereitet, so dass man es essen kann

[somebody]

Vielen Dank für die Info, schwarz, habe wieder etwas gelernt!

[martin314]

OK, danke. Ich hatte nämlich dabei an den Reis gedacht. Den gibts ja "natur" oder z.B. "parboiled". Das macht dann beim Kochen einen Riesenunterschied bei der Zeit...