Genau so ist es.
Aber es gibt ja die Reisproteinvarianten, die extra mit Lysin veganer Herkunft angereichert sind und damit dann in Summe das beste Aminosäureprofil ever haben.
Ein Beispiel ist eben das
Rice Pro von LSP.
Wenn man ein bisschen Geld sparen will, kann man sich aber auch einfach ein anderes, nicht mit Lysin angereichertes Reisprotein nehmen und das dann selber mit Lysin anreichern.
Dazu einfach etwa 30g pro kg Reisprotein dazu mischen.
Bis 50g/kg ist OK, es geht also nicht so ganz genau.
Mehr als 50g/kg wäre dann nur in Ausnahmefällen eine sinnvolle Mischung.
Ein solcher "Ausnahmefall" wäre gegeben bei Leuten, die erhebliche Probleme mit viralen Erkrankungen haben (Herpes/Erkältung/Grippe) und deswegen die körpereigene Abwehr unterstützen wollen. In so einem Fall ist es sinnvoll, mehr Lysin als Arginin zu verzehren.
Allerdings sollte beachtet werden, dass Lysin in hoher Dosierung auch die Nebenwirkung hat, dass viel Calcium aus der Nahrung resorbiert wird.
Das kann erwünscht sein, aber es kann auch die Bildung von Gallensteinen begünstigen.
Deswegen sollte man es auch nicht mit Lysin übertreiben.
Lysin aus fermentierter Maisstärke ist bei großer Abnahmemenge recht preisgünstig.
5kg(!) davon kosten ca. 30 Euro. (Das reicht für
viele Jahre)
Beispiel:
http://www.ebay.de/itm/281694019904
