300 g Dinkelmehl
1 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1 TL Salz
160 ml Sojadrink
50 ml flüssige Margarine
1 EL Öl
1 TL Essig
Dieses Mal hab ich Knoblauch in den Teig gerieben.
Trockene Zutaten mischen.
Feuchte Zutaten mischen.
Verkneten.
In 4 Teile teilen und ausrollen. Nach Belieben mit Schwarzkümmel bestreuen.
In der heißen Pfanne mit wenig Öl ausbacken.
Am Besten warm servieren.