Weihnachtsessen

[Krishnathia]

aykay wird jetzt auch schon so eine leuchte lawl

[SuperDuty]

Unsere Pläne für das Essen an den Weihnachtstagen sind auch gereift:
- Riesenchampignons mit Reis-Pesto-Füllung
- Gefüllte Tomaten mit Ameranth-Spinat-Pinienkern-Füllung
- Kürbissuppe mit Süßkartoffeln und Maronen
- Kürbis-Maroni-Lasagne mit Rosenkohl in Orangencreme
- Bratapfel mit Marzipan
Und dann gehen wir mal in den Alnatura-Laden und lassen uns noch weiter inspirieren.

[somebody]

Verstehe! Bitte um Entschuldigung, da führte mich mein Fettnäpfchensensor wieder automatisch in das nächste Fettnäpfchen. Meine Postings in diesem Thread sind sachlich fehl am Platze. Subjektiv stellen die von mir erwähnten Haferflocken in Wasser jedoch ein Weihnachtsessen dar, das dem christlichen Weihnachtsfest, sofern ich die christliche Mythenwelt richtig verstehe, weit eher gerecht würde, als verbreitete, teils exzessive Züge tragende Weihnachtsbräuche in Kulturen der Gegenwart.

[Krishnathia]

auf der gestrigen weihnachtsfeier gab es für veganer kartoffelecken (unklar, ob mit butter), penne mit tomatensoße und oliven und süßkartoffelpüree

war schon ok, aber das waren ca. 2% von dem, was es sonst noch dort zu essen gab

[chestnut]

Normalerweise schmeckt man Butter raus, v.a., wenn man den Geschmack nicht gewohnt ist. Wenn die Kartoffeln also nicht irgendwie "anders" geschmeckt haben, dürftest du Glück gehabt haben.

[Kakifuchs]

sind penne immer ohne ei?

[Krishnathia]

die sagten wäre ohne, kann man dann ja nur entweder so annehmen oder es nicht essen

[SuperDuty]

Ei? Auf die Inhaltsstoffe achten. Hartweizennudeln sind meist ohne Ei.

[Kakifuchs]

wenn du das sagst...der einzige weichweizen den ich kenne, is in asianudeln. unsere nudeln haben häufiger mal ei drin.

[mashisouk]

dank großartiger logistik habe ich dieses Jahr das Weihnachspäckchen von Freunden aus Afghanistan schon heute bekommen. Unter anderem mit einer erklecklerlichen Menge Safran.
da ich beim großen Weihnachtsfamilientreffen für den Nachtisch zuständig bin, wüsste ich gerne, ob wer ein Rezept weiß: süß, vegan, safranhaltig, gut vorzubereiten, einfach in der Herstellung, leicht zu transportieren