Mein schlechtestes Essen

[Detlef A.]

Was war bis lang das schlecht schmeckenste Essen, das ihr gegessen habt? Dabei meine ich nur veganes. Also, ich fang mal an.

Als ich Refornhausprodukte kennen lernte testete ich alles mal durch. So auch Müslis, die ich eigentlich bis heute nicht mag. Nun, was tat ich? Ich mischte Hafervollkornflocken mit Sojaschrot, Sultaninen und Kokosflocken und wollte dies in der VHS essen. Oh, nicht mal die Hälfte habe ich geschafft. Und dann wollte ein Schulkollege von mir auch mal veganes probieren. Ich warnte ihn vor, doch er bestand darauf. Nee, das war kein guter Werbetag für den Veganismus. Es schmeckte nur noch grausam.

[Akayi]

Mich haben meine Fähigkeiten und mein kochtheoretisches Wissen bisher vor sowas bewahrt.
Aber wie konnte die, als Veganer, denn so etwas passieren?

[Detlef A.]

Wer etwas nicht kennt, probiert eben mal dies und jenes durch und manches davon geht eben voll nach hinten los. Aber was war denn Dein schlechtestes Essen?

[Veganize_It]

hmm, was spezielles fällt mir da gerade nich ein. habe aber glaub ich öfter das gefühl wenn ich was neues ausprobiere es schnell wieder ausspucken zu wollen.
vielleicht probier gleich mal aus, ne zünftige einbrenne zu kochen.

[SxEric]

mehlsuppe..

[illith]

also ich bin ja geschmacksmäßig für einiges offen.
aber onT:
tempeh (roh).

wobei ich mich bis heute frage, ob ich vlt eine verschimmelte packung erwischt habe?

[SxEric]

ich hab noch nie in meinem leben tempeh gegessen.. wie schmeckt das denn?

bin ich da jetzt eigentlich kein veganer mehr oder werden mir die letzten 4 jahre wieder aberkannt..??

[illith]

er schmeckt wie verschimmelter tofu, was er ja auch ist. aber gebraten gings so halbwegs. möglicherweise gibt es da ja rezepte, die diese bitterness und so überdecken...

[SxEric]

ich hatte mal dieses lupino-zeug.. das war irgendwie sauer.. aber war wohl auch schon ein paar tage über dem verfallsdatum..

[GluecksPilz]

frittierter tempeh
es hat sooo scheiße geschmeckt
ansonsten noch: sojamilch von aldi und carob creme

mmh. was macht man denn mit lopino?