Videotagebuch veganes Experiment

[Christianc]

Tag 51 vegan: (Tag 24 der Hartz IV Challenge) Wecken durch Tageslichtlampe & Ankündigung: Start der Gartentagebuchs

http://www.youtube.com/watch?v=rh3evDahLWc

[Christianc]

Tag 52 vegan: (Tag 25 der Hartz IV Challenge) Killersmoothie & Erfahrungen aufnehmen

http://www.youtube.com/watch?v=xWkwSQFGg3c

[BodyBuilder]

zu "Killersmoothie":
Gerade weil Calcium schon einer der eher kritischen Nährstoffe ist, ist ein Smoothie ohne Grünkohl ist zumindest nährwerttechnisch keine optimale Wahl. Auch wenn es eine Variante wäre, die gut schmeckt.
Mit "Grünkohl" meine ich auch ganz speziell (exakt) Grünkohl und nicht "sowas was ähnliches wie Grünkohl".
Anderes grünes Blattgemüse ist zwar auch ein tolles Gemüse, aber nährwerttechnisch und insbesondere "Calcium-technisch" ist das nicht mal ansatzweise mit Grünkohl zu vergleichen.

Da Du Tofu und ähnliche Calcium-reiche Produkte auf Soja-Basis meiden willst, wirst Du noch viel Grünkohl kaufen müssen, um zum Ende der Kosten-Challenge auf 100% bei allen Nährstoffen zu kommen.

Wieviel Calciumgehalt hat das Wasser, das Du normal trinkst?
Manches Leitungswasser ist sehr "hart" und damit reich an Calcium.
Einige Mineralwässer natürlich auch, aber Mineralwasser ist im Rahmen der Kostenchallenge natürlich tabu, weil viel zu teuer pro Liter.

Sesam könnte ein bisschen helfen, aber nicht so viel wie Du dir wünschen wirst.

Übrigens: Wenn Du das Salzen deiner Speisen mit Speisesalz auch noch bei Cronometer einträgst, dürfte dein "Sodium"-Defizit auch in der automatisch erstellten Aufstellung verschwunden sein.

[Christianc]

Habe gestern auch wieder Grünkohl gekauft, weil ich Grünkohl liebe und er immer in den Shake kommt. Gestern hatte ich einfach keinen. Mein Leitungswasser? keine Ahnung aber ich filtere es durch den BWT Wasserfilter. Ich glaube auch nicht dass ich ein Calciumproblem habe, aber für die Challenge die 100% knacken

[Christianc]

Tag 53 vegan: (Tag 26 der Hartz IV Challenge) Grillen oder Nichtgrillen das ihr hier die Frage!

http://www.youtube.com/watch?v=FoJODL2K5dk

[Christianc]

Tag 54 vegan: (Tag 27 der Hartz IV Challenge) Ein echter Haufen!

http://www.youtube.com/watch?v=mza9d_stDJI

[CleO]

Ich hatte schon die fremdschämende Befürchtung, Du lieferst noch Bildmaterial..

[Christianc]

Nein da hab ich nicht mal dran gedacht^^

Tag 55 vegan: (Tag 28 der Hartz IV Challenge) Sushiparty & Genußjagd

http://www.youtube.com/watch?v=1V_hOGUF30c

[Christianc]

Tag 56 vegan: (Tag 29 der Hartz IV Challenge) Grillgutauswahl & Grünkohlfinish

http://www.youtube.com/watch?v=8RV-sKYQMq0

[Christianc]

Tag 57 vegan: (Tag 30 der Hartz IV Challenge) Keine Sahne & Server down

http://www.youtube.com/watch?v=n76HIClqZyA