Die freien Bachforellen finden sich selten in der Fischtheke,Rena hat geschrieben:....Einzig Fluss und Tuempelfische koennte man relativ guten Gewissens essen, als Karpfen, Forellen etc.
dort sind die Forellen aus Fischzuchtteichen und diese sind durchaus vergleichbar mit Massentierhaltung, auch verbunden mit der gleichen Problematik (Anfälligkeit durch Besatzdichte, Fäkalienentsorgung).
Ob jetzt Meerfische wirklich vom Aussterben bedroht sind, oder nur der Fang nicht mehr rentabel ist, weiß ich nicht.
Heutiger Fischfang lässt viele Fischarten immer kleinwüchsiger werden, denn nur die kleinen, frühreifen Exemplare schlüpfen durch die Netzte und vermehren sich.
Ich habe damals beim Umsteigen aber auch erst die Zwischenphase mit Fisch gehabt (in Restaurants) und zuletzt noch Muscheln und Krabben; diese dann auch nicht mehr - die Abgewöhnung ging aber bestimmt über 2 Jahre.