Proteinpulver
- rote_beete
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Hanfprotein? Bin ich Krösus? Grundsätzlich halte ich Hanfprotein für genauso sinnvoll wie Roggenmilch (erst letztens beim Disounter gesehen) oder Mandelmilch oder Hafermilch. (Stichwort: Spätrömische Dekadenz. r.i.p. Guido) Das ist alles von absolut geringem Zusatz-Nutzen, wenn man Gleichwertiges für ein wesentlich besseres Preis/Leistungs-Verhältnis im Überfluss hat. Außerdem: Wie ich das sehe, hat Hanfprotein sowieso nichts, was man mit Soja plus abwechslungsreichem Essen nicht auch bekommen würde - für wesentlich (!) weniger Geld. (Oder bin der Einzige im Forum, der auf Euro und Cent achtet?)
h.m., der Hype in den Medien um Hanfprotein, Hanfprodukte ist stark übertrieben. Positive Gesundheitseffekte sind meist unbelegt. Die sekundären Pflanzenstoffe sind aber potenziell sehr interessant.
Hanfprotein in Bioqualität ist zum Preis ab unter 20 Euro je kg erhältlich. Hanfmehl ist noch günstiger.
Nüchtern betrachtet handelt es sich bei Hanfprotein, Hanfmehl um Nebenprodukte der Herstellung von Hanföl.
Hanf- & Reisprotein kommen in Betracht, falls Sojaprotein nicht vertragen wird & in einigen Sonderfällen.
Günstigste Soja Proteinquelle sind übrigens Sojaflocken. Das sind bereireits hitzebehandelte Sojabohnen, die in Müsli, Salaten, Suppen, Eintöpfen etc verarbeitet werden können. ZB von dm Bio zum Preis von ca 4 Euro je kg erhältlich.
Hanfprotein in Bioqualität ist zum Preis ab unter 20 Euro je kg erhältlich. Hanfmehl ist noch günstiger.
Nüchtern betrachtet handelt es sich bei Hanfprotein, Hanfmehl um Nebenprodukte der Herstellung von Hanföl.
Hanf- & Reisprotein kommen in Betracht, falls Sojaprotein nicht vertragen wird & in einigen Sonderfällen.
Günstigste Soja Proteinquelle sind übrigens Sojaflocken. Das sind bereireits hitzebehandelte Sojabohnen, die in Müsli, Salaten, Suppen, Eintöpfen etc verarbeitet werden können. ZB von dm Bio zum Preis von ca 4 Euro je kg erhältlich.
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- Katze Lola
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