Getreide?

Allgemeine Fragen & Diskussionen zum Veganismus
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Gerlinde
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Beitrag von Gerlinde » 19. Nov 2014 23:45

Köllnflocken Instant werden aus Hafer-Vollkornmehl zu zart schmelzenden Flocken verarbeitet.

https://www.koelln.de/infotainment/der- ... arenkunde/
Man muss nicht über jedes Stöckchen springen ....

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raldus
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Beitrag von raldus » 19. Nov 2014 23:46

Ihhh. Flockenfake.
Schau nicht auf den Finger der dir den Mond zeigt, sondern auf den Mond.
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Gerlinde
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INFO zu Hafer

Beitrag von Gerlinde » 19. Nov 2014 23:58

Die Körner werden anschließend mehrere Stunden mit Wasserdampf gedämpft und dann bei Temperaturen zwischen 90 und 120 Grad Celsius getrocknet (gedarrt). Beim Darren werden die fettspaltenden Enzyme im Hafer deaktiviert und der Feuchtigkeitsgehalt verringert. So werden die Flocken später nicht ranzig, können besser gelagert werden und bleiben länger haltbar. Während der Hitzebehandlung wird die Haferstärke teilweise aufgeschlossen und die Haferprodukte sind noch bekömmlicher und besser verdaubar. In der Darre bildet sich auch das typische nussartige Aroma heraus.

http://www.alleskoerner.de/verarbeitung.html
http://www.alleskoerner.de/produkte.html
Man muss nicht über jedes Stöckchen springen ....

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illith
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Beitrag von illith » 20. Nov 2014 00:25

köööööllnflockeeeeennnnn....!! :sabber:
☜★VeganTakeover.de★☞
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Unantastbarkeit
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Beitrag von Unantastbarkeit » 20. Nov 2014 09:18

So, also ich lerne lieber erstmal Sport als hier den ganzen Tag schreiben.. doch ich sage euch Veganer könnt ihr euch nennen, sobald keine Tierprodukte und ich lobe doch auch den Vegetarier! :) Aber Getreide scheint mir ungesund, "wir" sollten es nicht übertreiben.. Auch Zucker ist schließlich vegan xD Gesund und Vegan ist nicht immer das Gleiche, doch gesünder als Tierprodukte scheint mir so gut wie alles :)

alles liebe :)

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raldus
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Beitrag von raldus » 20. Nov 2014 12:21

Kein Fleisch, kein Soja, kein Getreide. Was soll nur aus uns werden?
*am Stein lutsch*
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schwarz
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Beitrag von schwarz » 20. Nov 2014 12:29

Ich habe das Problem gelöst, in dem ich nur noch Marzipan-Stollen und getrocknete Ananas esse. Wenn ich gaaanz jeck drauf bin, dann auch schon mal getrocknete Mango.
enter the void.

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raldus
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Beitrag von raldus » 20. Nov 2014 12:35

Marzipan und Ananas würden mir auch reichen. Esse ich seit kalt und dunkel. *brrrr*
Etwas Schoki dabei. Aber alles als Trennkost. Ich nehm' die Rohmasse. Sind mehr Mandeln drin.

Als Arbeitsproviant hab' ich heute allerdings alles zusammen in einem AnanasMarzipanBrot.

*solange weiter am Stein lutsch*
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Rosiel
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Beitrag von Rosiel » 20. Nov 2014 12:37

Gerlinde hat geschrieben: Hanfsamen pur gibt's als Vogelfutter bei Raiffeisen - die Speisequalität ist mir unbekannt.
:eek: ich bin dann mal weg. :undweg:

Ich brauch die für mein Ratten TroFu und kauf die bisher immer im Bioladen (ungeschält für immer noch teuer Geld).

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raldus
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Beitrag von raldus » 20. Nov 2014 12:55

Ihr habt Ratten? Öfter mal den Müll entsorgen ... :D :D
*albern Modus, k.a. warum*
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