Das spricht zumindest gegen schweren Zinkmangel.Rosiel hat geschrieben: Also Haut, Haare und so sind eigentlich wie immer.
Zinktabletten würde ich regelmäßig lutschen bzw schlucken, 10 bis 20 mg täglich.Rosiel hat geschrieben: Ich nehm manchmal so Zink Lutschtabletten, weil mir die meine Hausärztin gegen Infekte empfohlen hat. Aber eher unregelmäßig.
Die Zinkabsorption kann bei veganer Ernährung leider geringer als bei omnivorer Ernährung sein, so dass mindestens 50 % mehr Zink als gemäß der allgemeinen Empfehlung täglich verzehrt werden sollten.
Zeitlicher Abstand sollte meine Wissens mindestens 1 Stunde betragen.Rosiel hat geschrieben:Tannine die Zinkaufnahme (und Calcium und Eisen) hemmen.
Wie stellt sich Deine Eiweißversorgung dar? Die täglich 0,8 Gramm je Kilo Körpergewicht sind absolutes Minimum. Empfehlung bei veganer Ernährung in Verbindung mit Stress und Sport mindestens 1,2, besser mehr. Die von Dir eingangs beschriebenen Symptome können auch auf Defizite bei der Eiweißversorgung zurückzuführen sein.