wenn man nur Blütenpollen des Löwenzahns verwendet, dann bleibt es vegan - trotz des Namens.catsshadow hat geschrieben:...Blütenpollen aus ?
Frage an Veganer-schwer beantwortbar
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Sry, da bin ich nicht richtig informiert. Was macht man denn mit den Pollen?
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Löwenzahnpollen
ich dachte der selbst angesetzte "Honig" aus den Löwenzahnblüten schmeckt nur wegen dem darin reichlich enthaltenen Blütenstaub.
(sonst könnte man auch Gerbera nehmen)
Ich hab das Rezept irgendwo aber noch nicht probiert, da Honig usw nicht so mein Geschmack ist, weder original, noch pflanzlich.
(sonst könnte man auch Gerbera nehmen)
Ich hab das Rezept irgendwo aber noch nicht probiert, da Honig usw nicht so mein Geschmack ist, weder original, noch pflanzlich.
Man muss nicht über jedes Stöckchen springen ....
dieser löwenzahnhonig ist doch im wesentlichen eingekochter weißer zucker mit ein paar (mehr) löwenzahnblüten dabei, oder? seh da ja nicht so richtig den mehrwert...
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Ja genau, die meisten nehmen zwar ziemlich viele Löwenzahnblüten -so sieht es zumindest auf Blog Bildern aus- aber ob da noch soviel Nährstoffe von den ausgekochten Blüten in den Zucker gehen ist fraglich.illith hat geschrieben:dieser löwenzahnhonig ist doch im wesentlichen eingekochter weißer zucker mit ein paar (mehr) löwenzahnblüten dabei, oder? seh da ja nicht so richtig den mehrwert...
Oft wird auch gesagt man solle Maissirup benutzen, ka o man den überhaupt bekommt, aber ich rde keinen Zucker aus konzentriertem Fruchtzucker benutzen.
Aber geschmacklich sind löwenzahnblten doch sicher sehr aromatisch !?
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