Bauchspeicheldrüse |Pankreas | Entzündung
Bauchspeicheldrüse |Pankreas | Entzündung
Hallo liebe Vegane Freunde,
ich lebe seit Anfang 2014 Vegan.
Im Januar 2015 habe ich das erste Mal eine Bauchspeicheldrüsen Entzündung gehabt. Im Krankenhaus wurden deshalb ein paar Untersuchungen durchgeführt. Allerdings wurde nichts gefunden. Ende April hatte ich dann meine zweite Entzündung – allerdings konnten die Ärzte wieder nichts finden. Dazu muss ich sagen, dass ich ein paar Tage vor der Entzündung Alkohol getrunken habe. Allerdings habe ich dies auch die letzten 10 Jahre gemacht und hatte nie Probleme. Weshalb ich nicht glaube, dass Alkohol der alleinige Auslöser ist.
Deshalb habe ich mich gefragt, ob meine Vegane Ernährung etwas mit den Entzündungen zu tun haben kann. Der Hausarzt meinte, dass die Bauchspeicheldrüse bzw. der Magen durchaus mehr Arbeit bei Rohen Lebensmitteln hat.
Ich möchte nie wieder vegetarisch essen – suche jedoch nach einer Lösung meines Problems – ggfs. kann ich ja bestimmte Lebensmittel weglassen. Habt ihr hiermit Erfahrungen?
Vielen Dank im Voraus und Beste Grüße
Tobi
ich lebe seit Anfang 2014 Vegan.
Im Januar 2015 habe ich das erste Mal eine Bauchspeicheldrüsen Entzündung gehabt. Im Krankenhaus wurden deshalb ein paar Untersuchungen durchgeführt. Allerdings wurde nichts gefunden. Ende April hatte ich dann meine zweite Entzündung – allerdings konnten die Ärzte wieder nichts finden. Dazu muss ich sagen, dass ich ein paar Tage vor der Entzündung Alkohol getrunken habe. Allerdings habe ich dies auch die letzten 10 Jahre gemacht und hatte nie Probleme. Weshalb ich nicht glaube, dass Alkohol der alleinige Auslöser ist.
Deshalb habe ich mich gefragt, ob meine Vegane Ernährung etwas mit den Entzündungen zu tun haben kann. Der Hausarzt meinte, dass die Bauchspeicheldrüse bzw. der Magen durchaus mehr Arbeit bei Rohen Lebensmitteln hat.
Ich möchte nie wieder vegetarisch essen – suche jedoch nach einer Lösung meines Problems – ggfs. kann ich ja bestimmte Lebensmittel weglassen. Habt ihr hiermit Erfahrungen?
Vielen Dank im Voraus und Beste Grüße
Tobi
Hallo Tobi
Es gibt verschiedene Ursachen für eine Pankreatitis,
die gängigsten Auslöser sind ein Übermaß an Fett oder Alkohol.
Es gibt aber auch nicht-ernährungsbedingte Ursachen (zB. Viren..),
oder die sogenannte idiopathische Form (keine Ursache auffindbar).
Ich habe schon Patienten erlebt, die sehr empfindlich auf selbst kleinere
Mengen Alkohol mit dieser Beschwerde reagieren. Allerdings sagst du ja,
vorher gab es nie Beschwerden ..
Vielleicht hat sich die Wirkung einfach mit der Zeit kumuliert..
Wahrscheinlich solltest du jeglichen Alkohol für lange Zeit weglassen und
auch die Fettzufuhr im Auge behalten (nicht nur das in der Nahrung enthaltene
sondern auch das für die Zubereitung genutzte, zB. Bratfett).
Bei einer veganen Ernährung fällt es mir allerdings schwer, diese als Ursache zu
sehen.
LG Rolf
Es gibt verschiedene Ursachen für eine Pankreatitis,
die gängigsten Auslöser sind ein Übermaß an Fett oder Alkohol.
Es gibt aber auch nicht-ernährungsbedingte Ursachen (zB. Viren..),
oder die sogenannte idiopathische Form (keine Ursache auffindbar).
Ich habe schon Patienten erlebt, die sehr empfindlich auf selbst kleinere
Mengen Alkohol mit dieser Beschwerde reagieren. Allerdings sagst du ja,
vorher gab es nie Beschwerden ..
Vielleicht hat sich die Wirkung einfach mit der Zeit kumuliert..
Wahrscheinlich solltest du jeglichen Alkohol für lange Zeit weglassen und
auch die Fettzufuhr im Auge behalten (nicht nur das in der Nahrung enthaltene
sondern auch das für die Zubereitung genutzte, zB. Bratfett).
Bei einer veganen Ernährung fällt es mir allerdings schwer, diese als Ursache zu
sehen.
LG Rolf
Hallo Rolf,
Danke für deine Antwort.
Ja, den Alkohol lass ich auf jeden Fall jetzt erst mal ein paar Monate weg. (min. 8-12 Monate)
Viren sind wohl nur schwer nachweisbar, da es hierbei tausenden gibt. (Meinte der Arzt)
Ich habe auf http://www.rainerdidier.de/ernaehrung/b ... /index.php gelesen, dass die nachfolgenden (veganen) Lebensmittel wohl „schlecht“ für die Bauchspeicheldrüse sind. (Daneben wurden noch zahlreiche Tierche Lebensmittel aufgelistet)
§ unreifem Obst, säurereichen Obstsäften
§ Pflaumen, Kirschen, Nüssen
§ Hülsenfrüchten, Pilzen
§ Paprika, Lauch, Zwiebeln
Was meinst du/ihr dazu? Hat meine Bauchspeicheldrüse einfach zuviel arbeit bei den genannten Lebensmitteln?
Beste Grüße
Tobi
Danke für deine Antwort.
Ja, den Alkohol lass ich auf jeden Fall jetzt erst mal ein paar Monate weg. (min. 8-12 Monate)
Viren sind wohl nur schwer nachweisbar, da es hierbei tausenden gibt. (Meinte der Arzt)
Ich habe auf http://www.rainerdidier.de/ernaehrung/b ... /index.php gelesen, dass die nachfolgenden (veganen) Lebensmittel wohl „schlecht“ für die Bauchspeicheldrüse sind. (Daneben wurden noch zahlreiche Tierche Lebensmittel aufgelistet)
§ unreifem Obst, säurereichen Obstsäften
§ Pflaumen, Kirschen, Nüssen
§ Hülsenfrüchten, Pilzen
§ Paprika, Lauch, Zwiebeln
Was meinst du/ihr dazu? Hat meine Bauchspeicheldrüse einfach zuviel arbeit bei den genannten Lebensmitteln?
Beste Grüße
Tobi
kenne mich damit nicht aus, aber wenn rohe Lebensmittel ein Problem sind, dann ist es doch auch vegan einfach, auf verarbeitete Lebensmittel bzw. kochkost zurückzugreifen. aufläufe, Pfannkuchen, Risotto, eintöpfe, gebratenes, Brot mit Marmelade, porridge....
und die Lebensmittel auf der liste könntest du ja erstmal versuchen wegzulassen. ist natürlich doof so ohne soja, aber gibt ja inzwischen genüg pflanzendrinks als alternativen
und die Lebensmittel auf der liste könntest du ja erstmal versuchen wegzulassen. ist natürlich doof so ohne soja, aber gibt ja inzwischen genüg pflanzendrinks als alternativen
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